Fideo Cabellín

El fideo cabellín MIAU es el fideo más fino del recetario español. Se cuece en pocos minutos y es la base de las sopas de fideos más reconfortantes.

Su grosor mínimo lo hace ideal para sopas claras de pollo o caldo, donde aporta consistencia sin saturar el plato.

Formato

Beneficios del producto

  • El fideo más fino de la gama
  • Cocción ultrarrápida en 3-4 minutos
  • Imprescindible en sopas de pollo
  • Tres formatos disponibles

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el tiempo de cocción?

El tiempo de cocción recomendado es de 3-4 minutos en caldo hirviendo.

¿Para qué tipo de elaboraciones es ideal?

Es ideal para sopa de fideos, caldo de pollo y consomés.

¿En qué formatos está disponible?

Disponible en los formatos de 500 g, 1 kg y 5 kg.

¿Cómo se conserva?

Conserva en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, ciérralo bien para preservar su textura.

Cómo elegir la pasta perfecta

Una buena pasta debe estar elaborada con sémola de trigo duro, tener color amarillo intenso y superficie ligeramente rugosa para retener la salsa. MIAU usa sémola 100 % de trigo duro y un secado lento que conserva el sabor a cereal.

Para sacar lo mejor de Fideo Cabellín MIAU, recuerda que su tiempo de cocción es 3-4 minutos en caldo hirviendo. Es especialmente recomendable para sopa de fideos, caldo de pollo y consomés.