Cocinando con MIAU
Samosas de lentejas
¡Qué rica la receta de hoy! Las samosas son unas empanadillas triangulares típicas de la cocina asiática, normalmente rellenas de patata y [...]
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Garbanzos con espinacas
Garbanzos con espinacas, todo en un bote. Como os podéis imaginar la receta de hoy es súper sencilla para un día con prisas, pero no por ello [...]
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Huevos rellenos con crujiente de parmesano
Es increíble lo que pueden dar de si unos huevos rellenos, seguramente los preparáis en casa de vez en cuando, pero en la variedad está el buen [...]
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Ensalada de judiones con higos
Como estamos en temporada de higos y aún nos resistimos a que entre el frío, vamos a aprovechar los últimos coletazos del verano en los que lo [...]
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Tarta salada de guacamole
Hoy vamos a darle un toque mexicano a nuestro plato y por supuesto, el guacamole no podía faltar. Por lo general, tomamos el guacamole con [...]
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Quinoa negra con ramilletes de coliflor especiados
Quinoa + coliflor, una manera genial de hacer un plato completo, nutricionalmente hablando. Por un lado las verduras que no deben faltarnos en [...]
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Tortitas de lentejas rojas
Hoy os enseñamos cómo preparar unas tortitas para desayunar, merendar,… con lentejas rojas, si, si, has leído bien, ¡lentejas rojas!. No le [...]
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Patatas con garbanzos y setas shiitake al curry
Hoy os traemos un plato con curry de patatas, garbanzos y setas shiitake. Como siempre recetas fáciles y nutritivas para daros ideas porque comer [...]
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Paté vegetal
Hoy os traemos un paté vegetal que está de muerte y siempre es un éxito en la mesa. Tan fácil prepararlo como terminarlo ?. INGREDIENTES [...]
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Salmorejo apto para intolerantes al gluten
El salmorejo es una de las bebidas estrella del verano en España, junto con el gazpacho, por eso hoy os traemos una versión más nutritiva y [...]
Leer más Salmorejo apto para intolerantes al gluten
Pasta de trigo sarraceno con lentejas
Habitualmente concebimos la pasta acompañada simplemente por una salsa o por otros ingredientes que no son legumbres, pero lo cierto es que es [...]
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Natillas con bebida de arroz casera
Como os adelantábamos la semana pasada os traemos estas natillas preparadas a partir de la bebida de arroz que preparamos en el post anterior. [...]
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