pate lentejas coco mango

Pate vegetal

Otro aperitivo para estas fiestas y para terminar el año, esta vez vamos con un paté vegetal muy sencillo y rapidísimo de preparar.

¡Vamos con los ingredientes!

 

INGREDIENTES paté vegetal

  • 300g lentejas cocidas y escurridas
  • 1/2 mango
  • 100g leche de coco
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

 

pate lentejas coco mango

 

PREPARACIÓN

  1. Ponemos todos los ingredientes en un robot o batidora y trituramos todo a velocidad máxima.

¿Fácil?, no ¡facilísimo! y consigues un paté casero y saludable estupendo en unos minutos.

 

pate vegetal exotico

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