Garbanzo Extra
El garbanzo extra MIAU se selecciona por una única razón: ofrecer la textura más suave del mercado. Tamaño medio-grande, piel fina y un grano que se deshace casi solo al masticarlo.
Es el garbanzo de quienes valoran que la legumbre no se quede dura en el plato. Perfecto para cocidos y para hummus de textura sedosa.
Beneficios del producto
- Ternura excepcional al paladar
- Piel fina que apenas se nota al masticar
- Textura ideal para hummus muy cremoso
- Sabor suave que combina con todo tipo de sofritos
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el tiempo de cocción?
El tiempo de cocción recomendado es de 60-90 minutos tras 12 horas de remojo en agua con sal.
¿Para qué tipo de elaboraciones es ideal?
Es ideal para cocido madrileño, garbanzos con espinacas, hummus cremoso y guisos.
¿En qué formatos está disponible?
Disponible en los formatos de 500 g y 1 kg.
¿Cómo se conserva?
Conserva el producto en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz. Una vez abierto, mantenlo en un recipiente hermético.
Cómo elegir el mejor garbanzo extra
A la hora de comprar garbanzo extra, fíjate en que los granos sean uniformes, sin roturas ni manchas. Una buena legumbre seca debe estar limpia y conservar su color natural. La calidad extra de MIAU garantiza una selección rigurosa lote a lote.
Para sacar lo mejor de Garbanzo Extra MIAU, recuerda que su tiempo de cocción es 60-90 minutos tras 12 horas de remojo en agua con sal. Es especialmente recomendable para cocido madrileño, garbanzos con espinacas, hummus cremoso y guisos.