Lenteja Roja
La lenteja roja MIAU es una lenteja sin piel de color naranja intenso, muy popular en la cocina india, turca y de Oriente Medio. Su cocción es exprés y su textura, cremosa.
Al cocerse se deshace formando un puré natural, base perfecta de cremas, dahl y sopas. Una opción nutritiva para cenas rápidas con mucho carácter.
Beneficios del producto
- Cocción exprés en 15-20 minutos
- Color naranja intenso muy vistoso
- Textura cremosa perfecta para purés y dahl
- Sin piel: digestión más fácil
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el tiempo de cocción?
El tiempo de cocción recomendado es de 15-20 minutos sin necesidad de remojo previo.
¿Para qué tipo de elaboraciones es ideal?
Es ideal para dahl indio, cremas, sopas y purés de lentejas.
¿En qué formatos está disponible?
Disponible en el formato de 1 kg.
¿Cómo se conserva?
Conserva el producto en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz. Una vez abierto, mantenlo en un recipiente hermético.
Cómo elegir la mejor lenteja roja
A la hora de comprar lenteja roja, fíjate en que los granos sean uniformes, sin roturas ni manchas. Una buena legumbre seca debe estar limpia y conservar su color natural. La calidad extra de MIAU garantiza una selección rigurosa lote a lote.
Para sacar lo mejor de Lenteja Roja MIAU, recuerda que su tiempo de cocción es 15-20 minutos sin necesidad de remojo previo. Es especialmente recomendable para dahl indio, cremas, sopas y purés de lentejas.