La quinoa roja MIAU es la versión más vistosa y de sabor más marcado del pseudocereal andino. Color rojizo intenso, textura firme y nota terrosa al paladar.
Aguanta mejor que la quinoa blanca las cocciones algo más prolongadas y aporta personalidad a cualquier ensalada o bowl gracias a su color y su mordida.
El tiempo de cocción recomendado es de 15-18 minutos en agua hirviendo.
Es ideal para ensaladas templadas, bowls de autor y guarniciones.
Disponible en el formato de 500 g.
Conserva en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz. Una vez abierto, mantenlo en envase hermético.
Para aprovechar al máximo quinoa roja, conserva el producto en un envase hermético, en lugar fresco y seco. Lávalo o remójalo según indica el envase para eliminar la saponina (en quinoas) y obtener todo su valor nutricional.
Para sacar lo mejor de Quinoa Roja MIAU, recuerda que su tiempo de cocción es 15-18 minutos en agua hirviendo. Es especialmente recomendable para ensaladas templadas, bowls de autor y guarniciones.
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