Hoy os traemos una video receta para que podáis comprobar de lo fácil que es de preparar esta tarta salada de patatas.

Deliciosa, saludable y en muy poco tiempo lista para comer.

¡Vamos con la receta!

INGREDIENTES Tarta de patatas

• 3 Patatas medianas
• 250ml de Nata para cocinar
• 3 huevos
• 200g lentejas cocidas 
• 3 cdtas. levadura nutricional en polvo
• 1 cdta. cebolla en polvo
• 1 cdta. sal marina en escamas ahumada (opcional)

PREPARACIÓN

1. Pelamos y cortamos las patatas en láminas.
2. Colocamos algo más de la mitad en la base de la fuente, superponiendo una con otra para crear una base e introducimos en el horno, precalentado previamente, a 180º durante unos 15 minutos.
3. Por otro lado, en un bol, ponemos el resto de ingredientes excepto las lentejas y con unas varillas batimos unos segundos hasta que quede todo bien integrado.
4. Aclaramos y escurrimos las lentejas y las ponemos en el bol. Removemos con una espátula.
5. Vertemos la mezcla sobre la base de patatas y cubrimos con el resto de patatas para cubrir la mezcla.
6. Introducimos en el horno 30 minutos aproximadamente o hasta que veamos que la patata está bien cocinada.
7. Dejamos enfriar y desmoldamos dándole la vuelta sobre un plato.

¡Lista para servir y comer!