Mini hamburguesas de lentejas rojas
Hoy toca hamburguesas veganas en versión mini, pero claro está podéis haceros una buena hamburguesa. Queda una masa muy fácil de trabajar para luego montar las hamburguesas, así que si estáis pensando en hacer hamburguesas sin carne y no teníais una buena receta, ¡ya la tenéis! ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES hamburguesas de lentejas […]
Hamburguesas de quinoa
Menudas hamburguesas hemos preparado, muy sencillas y aptas para aquellos que no puedan tomar gluten, ya que la quinoa es un pseudo cereal que no contiene gluten. INGREDIENTES 400g quinoa 1L caldo de verduras 1 cebolla 2 dientes de ajo 1-2cm de raiz de jengibre 100g remolacha cocida 2 huevos 4 cucharadas de harina […]