Masa de pizza de quinoa
La masa de pizza de quinoa es una masa apta para celiacos, muy nutritiva y buenísima. No necesitas amasar, por lo que con un robot de cocina sencillo será suficiente. INGREDIENTES masa de pizza de quinoa Agua para remojo 200g quinoa seca 25ml Agua 5g de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) orégano al gusto […]
Masa de Pizza SIN GLUTEN, con harina de guisantes
Hoy os volvemos a traer una masa de pizza sin gluten y sin harinas de cereales, esta vez con guisantes. También podéis ver la versión sin gluten con harina de garbanzos que publicamos, aquí. INGREDIENTES masa de pizza 250g guisantes verdes secos MIAU 1 sobre de levadura en polvo seca (7g) 85g de cerveza […]
Masa de Pizza sin gluten
Hoy os traemos una masa de pizza sin gluten, simplemente hemos sustituido los cereales por las legumbres. En este caso la hemos preparado con harina de garbanzos, que al ser una legumbre, no contiene gluten y es más nutritiva. La harina de garbanzos se puede encontrar ya preparada, pero lo cierto es que si tienes […]