Tortilla de patatas vegana

tortilla sin huevo

Hoy os traemos una tortilla de patatas vegana, es decir, que no lleva huevo, pero no por ello menos rica. Sigue leyendo que te contamos cómo sustituir el huevo con harina de garbanzos.   INGREDIENTES 8 Cucharadas de harina de garbanzos 24 Cucharadas de agua 700g de patata pelada cruda 70g de puerro (solo la […]