Pasta de trigo sarraceno con lentejas
Habitualmente concebimos la pasta acompañada simplemente por una salsa o por otros ingredientes que no son legumbres, pero lo cierto es que es una combinación buenísima. Esta pasta con lentejas está espectacular ?. INGREDIENTES 400g salsa de tomate 400g lentejas cocidas 250g pasta de trigo sarraceno (o la que más os guste) 80ml vino […]
Espaguetti con pesto rojo
Hoy hemos preparado unos espaguetis con salsa de pesto rojo, por su sencillez a la hora de prepararlo y por lo rico que queda con unos simples toques de batidora. ¡Vamos a ello! INGREDIENTES 200g de espaguetti 15-20g tomates secos 25g piñones 110g Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) 5-10g parmesano (Y un poco más […]
Pasta con guisantes verdes y salsa de aguacate
¿Y a quién no le gusta un buen plato de espaguetis? Hoy os dejamos con una preparación diferente a las habituales, para que tengáis más opciones a la hora de preparar un plato de pasta. Además es un plato muy nutritivo y completo en cuanto a hidratos, proteínas y grasas saludables. ¡Vamos con la […]