Lentejas con chía y tomatitos Cherry
Con este tiempo es posible que lo que más apetezca sea un buen plato de cuchara para entrar en calor, por eso os traemos un plato de lentejas con chía y tomatitos Cherry. ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES 100g lentejas MIAU secas 30g chía 300ml de caldo de verduras 1 puerro (solo la […]
Muffins veganas de chocolate
Hoy os traemos una video receta de muffins veganas, sin huevo y con una textura increíble. INGREDIENTES muffins 8 dátiles deshuesados 180g de agua 1 cucharadita de vainilla en polvo 1/2 taza de semillas de chía 1/2 taza de agua 200g harina integral 2 cucharadas de cacao en polvo 80g AOVE (Aceite de Oliva […]
Vasito de limón con pistachos
Vasitos de limón en dos capas junto con un topping de pistachos para nuestra primera entrada del mes de Octubre, un postre delicioso. ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES capa de abajo del vasito: cheesecake de limón 200ml de nata para montar Edulcorante al gusto 400g de queso cremoso El zumo de 1 limón 150g […]
Croquetones de coliflor con chía
Lo de croquetones viene por lo grandes que son, pero perfectamente se pueden hacer croquetas más pequeñas. Con este tamaño y estas cantidades salen unas 5, así que si queréis podéis hacerlas a la mitad para sacar unas 10 piezas. Están muy buenas, incluso para los que no sean muy amantes de la coliflor, con […]
Vasitos de torrijas en capas
Una manera diferentes de comer torrijas, en vasitos y con una mezcla de sabores increíble al combinar las tres capas con la cuchara. ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES para las torrijas y las capas de los vasitos 1L 300g de leche o bebida vegetal 2-3 ramas secas de canela La cascara de 1 naranja […]
Mousse de cacao en vasitos
¿Una mousse con ingredientes saludables, sin azúcar y deliciosa? Si, es posible y si la pruebas verás que no tienes porque decirle que no a un postre como este. ¿Quieres saber cómo prepararla? ¡Sigue leyendo que vamos a ello! INGREDIENTES 8 dátiles 100g zumo de mandarina 100ml leche de coco 1 yogur griego (125g) […]
Mermelada de cebolla caramelizada
Esta mermelada de cebolla caramelizada se prepara en un pis pas y mucho más nutritiva que cualquiera que podamos comprar en un supermercado. INGREDIENTES mermelada de cebolla caramelizada 1 cebolla grande cortada en juliana 1 chorrito de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 1/2 cucharada de azúcar moreno 1 pizca de sal 1/2 taza […]
Crema de calabaza y chía
Ahora que han pasado las fiestas y las comidas y cenas copiosas, volvemos a la normalidad y a buscar las comidas equilibradas. Nosotros os traemos una crema de calabaza y chía muy rica y sencilla. INGREDIENTES crema calabaza y chía 500g de calabaza en trozos 200ml nata para cocinar 15g chía MIAU 1 yema […]
Polos de piña colada con chía
Con este calor lo que más apetece es algo fresquito y por qué no unos polos helados para refrescarse, y si además de rico es sano mejor que mejor, ¿no? Id preparando las poleras que nos vamos directos al congelador ?. INGREDIENTES 500g piña 400ml leche de coco 3 cucharadas de semillas de chía […]
Mermelada de frambuesa con chía
La chía es una semilla con muchas ventajas nutricionalmente, alta en proteína y en fibra y una buena fuente de omega 3. Al humedecerla forma un gel, por lo que para preparar mermeladas en el instante es maravillosa porque así nos evitamos tener que utilizar grandes cantidades de azúcar y podemos tener una mermelada casera […]