Crema de calabaza y chía

crema calabaza con chia

Ahora que han pasado las fiestas y las comidas y cenas copiosas, volvemos a la normalidad y a buscar las comidas equilibradas. Nosotros os traemos una crema de calabaza y chía muy rica y sencilla.   INGREDIENTES crema calabaza y chía 500g de calabaza en trozos 200ml nata para cocinar 15g chía MIAU 1 yema […]

Huevos rellenos con crujiente de parmesano

huevos rellenos

Es increíble lo que pueden dar de si unos huevos rellenos, seguramente los preparáis en casa de vez en cuando, pero en la variedad está el buen gusto y por eso hoy os traemos una propuesta para rellenar esos huevos duros. Como siempre, nos gusta daros ideas y que podáis utilizar una misma receta para […]

Sopa fría de judiones y manzana

crema fria Judiones y manzana

Ahora que parece que el frío nos está dando tregua y el calorcito de la primavera empieza a llegar apetecen platos más fresquitos, por eso hoy os proponemos esta sopa fría de judiones y manzana, rica, nutritiva y fácil, como a nosotros nos gusta. ¡Vamos con la receta!     INGREDIENTES sopa fría 300g puerro […]

Crema de lentejas con almendras

Crema de lentejas y almendras

Para estos días de tanta lluvia parece que lo que más apetece es un buen plato de cuchara, por eso os traemos una crema de lentejas con almendras, que resulta muy completa a nivel proteico al mezclar las lentejas con frutos secos. ¡Vamos a ello! INGREDIENTES 180g de lentejas secas 400mL de leche de coco […]

Crema de calabaza con garbanzos tostados

Crema de Calabaza con garbanzos tostados

Parece que empieza a venir el otoño, pero ahora de verdad, y claro con la bajada de las temperaturas se nos ha antojado una crema de calabaza con garbanzos tostados y especiados. Es un plato muy completo, por un lado con la crema de verduras con el aporte de hidratos y grasas saludables y por […]