Patatas rellenas con legumbres

Patatas rellenas

Esta vez os traemos una video receta para rellenar patatas con garbanzos Legourmet, que son tiernos y gorditos, y algunas verduras. Te damos la idea y siempre puedes variarla a tu gusto 😉   ¡Vamos a ello!   INGREDIENTES Patatas rellenas Patatas grandes Garbanzos cocidos Legourmet Champiñones en trocitos Zanahoria en trocitos Rulo de queso de […]

Pastelas árabes vegetarianas

pastelas vegetarianas

Esta semana os traemos unas pastelas vegetarianas. Aunque se conoce más la pastela como si fuera una tarta, en algunas zonas se toman de forma individual como las que os traemos en esta receta.   INGREDIENTES Masa filo 200g de garbanzos 1 diente de ajo 30g agua 15g zumo de limón 20g semillas de sésamo […]

Crepes fríos con garbanzos y salsa de yogur

crepes frios

Aprovechemos lo que nos queda de verano y sus comidas fresquitas para preparar unos crepes fríos con garbanzos, verduras y salsa de yogur.   ¡Vamos con la receta!   INGREDIENTES masa crepes 50g AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 600g de bebida de soja/vegetal o leche 220g de harina de espelta integral 4 huevos sal […]

Burritos de garbanzos

burritos

¿Qué os parecen unos burritos fáciles de preparar y con proteína vegetal de muy buena calidad como la que nos ofrecen los garbanzos? Pues nuestra propuesta de hoy es precisamente unos burritos de garbanzos. Sigue leyendo y verás que en unos pocos minutos tendrás la cena hecha ?.   INGREDIENTES 6 tortillas para burritos 1 […]

Ensaladilla de Garbanzos Legourmet

ensaladilla

¿Te apetece una ensaladilla fresquera para un aperitivo o una comida? Hoy te traemos nuestra versión con garbanzos Legourmet con mayonesa de albahaca. ¡Para chuparse los dedos!   INGREDIENTES ensaladilla 400g de garbanzos Legourmet aclarados y escurridos 5-6 patatas grandes cocidas cortadas en trozos medianos 300g de guisantes cocidos 200g aceitunas negras cortadas a la […]

Quiché de Garbanzos y Espinacas

quiché garbanzos espinas

Creo que la quiché es una de las recetas más sencillas que puedes preparar en muy poco rato y quedas estupendamente y además una forma de que los niños coman legumbres y espinacas casi sin darse cuenta.   INGREDIENTES 1 lamina de masa brisa 1 bote de garbanzos y espinacas  Un puñado de pipas de […]

Bizcocho súper esponjoso sin harina

bizcocho esponjoso sin harina

Si quieres preparar un buen bizcocho saludable para los desayunos sin utilizar harina y que quede muy esponjoso, esta es tu receta. Tiene una textura que casi se deshace en la boca, pero es una pieza firme al cogerla con las manos.   INGREDIENTES para un bizcocho súper esponjoso sin harina 400g garbanzos cocidos 10 […]

Garbanzos Legourmet con alcachofas

Garbanzos con alcachofas

Esta semana os traemos un exquisito plato muy fácil de preparar y muy completo nutricionalmente, ya que con los garbanzos cubrimos nuestra parte de hidratos y proteínas, con el AOVE las grasas saludables y con las alcachofas la ración de verduras que debe estar presente en nuestros platos.   INGREDIENTES para un exquisito plato de […]

Tortilla de patatas vegana

tortilla sin huevo

Hoy os traemos una tortilla de patatas vegana, es decir, que no lleva huevo, pero no por ello menos rica. Sigue leyendo que te contamos cómo sustituir el huevo con harina de garbanzos.   INGREDIENTES 8 Cucharadas de harina de garbanzos 24 Cucharadas de agua 700g de patata pelada cruda 70g de puerro (solo la […]

Arroz al horno con garbanzos y patatas en 2 pasos

arroz al horno con garbanzos

Arroz al horno con garbanzos y patatas, para estos días de frío que a veces uno no quiere liarse mucho en la cocina, pero queremos comer bien, os traemos esta receta sencilla donde las haya y rica, rica.   INGREDIENTES 3/4L Caldo de verduras 200g Garbanzos cocidos Legourmet de MIAU 170g Arroz redondo MIAU 3 […]