Ensalada de Arroz: Receta Fácil, Fresca y Deliciosa
La ensalada de arroz es una receta práctica, económica y muy fácil de adaptar a lo que tengas en casa. Funciona como plato único, como acompañamiento o como comida para llevar en táper, porque se conserva bien y se puede preparar con antelación sin perder sabor. La base es sencilla: arroz cocido en su punto, […]
Arroz cremoso de boletus y trufa
Por aquí volvemos con una propuesta deliciosa para que se os haga menos dura la vuelta al trabajo a todos aquellos que estéis volviendo de las vacaciones y por supuesto también para aquellos que las empiezan. ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES 320g arroz redondo MIAU 1 cebolla picada 30g de AOVE (Aceite de […]
Cucuruchos de mousse de arroz con leche y parmesano
Hoy preparamos una mousse de arroz con leche y parmesano ideal para un aperitivo. INGREDIENTES 100g Arroz 300g Agua 120g leche o bebida vegetal. 50g de queso parmesano rallado sal 1 lata de leche de coco fría (400ml) Semillas de calabaza para adornar PREPARACIÓN mousse de arroz con leche y parmesano Ponemos a […]
Arroz al horno con garbanzos y patatas en 2 pasos
Arroz al horno con garbanzos y patatas, para estos días de frío que a veces uno no quiere liarse mucho en la cocina, pero queremos comer bien, os traemos esta receta sencilla donde las haya y rica, rica. INGREDIENTES 3/4L Caldo de verduras 200g Garbanzos cocidos Legourmet de MIAU 170g Arroz redondo MIAU 3 […]
Arroz con leche cremoso sabor turrón
Hoy nos toca postre para estas fiestas. Arroz con leche cremoso con sabor a turrón, mmm… La verdad es que le da un toque buenísimo y ese sabor a Navidad con el toque del turrón. INGREDIENTES 180g arroz redondo MIAU 3 tiras de limón 5 tiras de naranja 1400ml de bebida de soja 100g […]
Croquetas de arroz
¡Una manera diferente de preparar croquetas! Muy fácil y sin necesidad de hacer bechamel ni frituras. Las hemos preparado con queso y espinacas, pero de la misma manera que las croquetas de toda la vida, podéis jugar con los ingredientes para preparar diferentes sabores. INGREDIENTES para las croquetas 200g de arroz bomba 4 puñados […]
Natillas con bebida de arroz casera
Como os adelantábamos la semana pasada os traemos estas natillas preparadas a partir de la bebida de arroz que preparamos en el post anterior. Unas natillas totalmente caseras y deliciosas, ¡vamos con la receta! INGREDIENTES 1 litro de bebida de arroz 4 yemas de huevo 1/2 cucharadita de stevia líquida o 60g de azúcar […]
Bebida de arroz
Hoy preparamos una bebida de arroz, muy nutritiva y deliciosa. INGREDIENTES 100g arroz redondo. 1L de agua y algo más para lavarlo y cocerlo. 6 dátiles. 1 cucharada de canela. PREPARACIÓN bebida de arroz Ponemos en un bol el arroz con agua para dejarlo en remojo durante al menos 1 hora. […]
Torrijas con sabor a arroz con leche
Se acerca la Semana Santa y la época de torrijas, así que para la receta de hoy os traemos unas torrijas un poco diferentes, con sabor a arroz con leche, que le dan un punto buenísimo. INGREDIENTES 1L – 1’5L de bebida de soja o leche 100g de arroz redondo 1 rama de […]
Bombones con arroz inflado casero
Menudos bombones caseros os traemos hoy, una delicia y nada de pecado. Y si eres un amante del coco te van a encantar. Lo primero será hacer un arroz inflado casero, que luego utilizaremos para preparar los bombones, pero al que le podéis dar un montón de usos y hacerlo tanto dulce como salado. […]