Tarta salada de Lentejas
Hemos preparado una tarta salada con masa brisa, pero perfectamente podríais preparar una empanada con este mismo relleno o parecido. Para estos días de confinamiento es una receta muy sencilla que además podéis variar al gusto y con los ingredientes que dispongáis. ¡Vamos con nuestra propuesta! INGREDIENTES Tarta salada de lentejas 2 planchas de […]
Hamburguesas veganas de lentejas con sabor a parrilla
El sabor tan auténtico de esta hamburguesas de lentejas veganas no te dejará indiferente. Advertimos que son un vicio incontrolable 😉 ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES hamburguesa de lentejas 1 y 1/2 taza de lentejas cocidas 1/2 taza de nueces 1/4 taza de semillas variadas 1 taza de remolacha cocida 1 diente de ajo […]
Lentejas con chía y tomatitos Cherry
Con este tiempo es posible que lo que más apetezca sea un buen plato de cuchara para entrar en calor, por eso os traemos un plato de lentejas con chía y tomatitos Cherry. ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES 100g lentejas MIAU secas 30g chía 300ml de caldo de verduras 1 puerro (solo la […]
Turrón de chocolate con crujiente de lentejas
¿Un turrón de chocolate crujiente y con lentejas? eso es, queda espectacular, y nadie notará que son lentejas a menos que tú se lo digas. ¿Quieres saber cómo lo hemos preparado? ¡Vamos a ello! INGREDIENTES turrón 100g de lentejas secas 250g de chocolate negro para fundir 250g de chocolate negro al 80% de […]
Tarta salada de Patatas
Hoy os traemos una video receta para que podáis comprobar de lo fácil que es de preparar esta tarta salada de patatas. Deliciosa, saludable y en muy poco tiempo lista para comer. ¡Vamos con la receta! INGREDIENTES Tarta de patatas 3 Patatas medianas 250ml de Nata para cocinar 3 huevos 200g lentejas cocidas […]
Sobrasada vegana
¿Qué os parece probar una sobrasada vegana? La verdad es que está muy conseguida y es a la vez muy nutritiva. INGREDIENTES para una sobrasada vegana 150g anacardos 150g de lentejas cocidas y escurridas 70g de tomates secos ya hidratados 50g de pimientos asados 1 cucharadita colmada de pimentón picante (puede ser dulce si […]
Focaccia con lentejas al romero
¿Qué os parece una buena focaccia? pues hoy os traemos una versión con lentejas que siempre es un éxito cuando se prepara. Y además, la preparamos con harina integral de espelta. INGREDIENTES focaccia 550g Harina integral de espelta 390g Agua 25g AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 1 Sobre de levadura de panadería 1 […]
Snack crujiente de lentejas
Hoy os traemos un snack de lentejas, sanísimo y buenísimo para un aperitivo o incluso para poner como crujiente en una ensalada. Si tienes lentejas y un poco de tiempo para esperar mientras se hacen en el horno… sigue leyendo porque esta receta te interesa. INGREDIENTES para un snack de lentejas delicioso 200g de […]
Cheesecake de chocolate blanco
Esta cheesecake está para chuparse los dedos y rebañar bien el plato. Con una base bien crujiente y un relleno bien cremoso y sin horno. Tomad nota que cuando la preparéis y la probéis vais a alucinar. INGREDIENTES para la base 100g de lenteja roja partida seca 250g de almendras picadas 50g de aceite […]
Samosas de lentejas
¡Qué rica la receta de hoy! Las samosas son unas empanadillas triangulares típicas de la cocina asiática, normalmente rellenas de patata y guisantes, aunque existen muchas versiones. Aquí os dejamos nuestra versión, fácil, rica y excelente como aperitivo. Las hemos preparado al horno para evitar la fritura, pero también se preparan fritas. INGREDIENTES samosas […]