Chips de chía y quinoa
Ptsss, ptsss… ¡Este fin de semana dipeamos! Hoy os traemos estos chips de chía y quinoa, porque picotear también puede ser sano ?. Estos chips están genial, tanto para dipear como para tomarlos como snack. Quedan crujientes con un sabor muy bueno, por eso os animamos a que los probéis, porque no hay nada más […]
Arroz basmati con verduras estilo asiático
Preparamos el arroz basmati con verduras, que no deben faltar en nuestra dieta. También puedes cambiar estas verduras por otras y quedará muy rico, porque como veréis más adelante en la receta el toque especial está en los 3 últimos ingredientes. Esta es una receta que nos gusta mucho preparar, es muy sencilla y además […]
Palomitas de maíz caseras
¿Dulce o salado?. Como no sabíamos por cuál decidirnos hemos hecho una versión de palomitas dulce con miel de dátiles y otra salada con queso parmesano rallado o levadura nutricional en polvo apta para veganos (y no veganos, por supuesto). Además tenemos una muy buena noticia para las personas alérgicas a los frutos secos. Sabemos […]
Crema | DIP de lentejas rojas
Ahora que empieza el fresquito cada vez apetecen más las cremas, pero en este caso os traemos una receta muy versátil, porque nos gusta daros diferentes ideas y si una receta puede darnos juego… ¡mejor que mejor! Con estos mismos ingredientes podemos preparar una crema de lentejas rojas o un dip para picar. Además, el […]
Empanadillas Halloween
Como se acerca Halloween hemos querido hacer estas empanadillas con figuras de calabazas, pero la realidad es que podéis prepararlas en cualquier momento y con cualquier forma porque están tan buenas que querréis más. Como siempre, una receta súper sencilla, para que no de ni pereza y además a los niños les encanta ayudar a […]
Crema de calabaza con garbanzos tostados
Parece que empieza a venir el otoño, pero ahora de verdad, y claro con la bajada de las temperaturas se nos ha antojado una crema de calabaza con garbanzos tostados y especiados. Es un plato muy completo, por un lado con la crema de verduras con el aporte de hidratos y grasas saludables y por […]
Pasta con guisantes verdes y salsa de aguacate
¿Y a quién no le gusta un buen plato de espaguetis? Hoy os dejamos con una preparación diferente a las habituales, para que tengáis más opciones a la hora de preparar un plato de pasta. Además es un plato muy nutritivo y completo en cuanto a hidratos, proteínas y grasas saludables. ¡Vamos con la […]
Veggie Burger de Alubias Negras
Hoy os traemos una veggie burger, o lo que es lo mismo una hamburguesa vegana, hecha a partir de alubias negras o frijoles y batata. Pero lo mejor es que hoy os lo contamos en video. No obstante aquí, en esta entrada, también podréis ver detallados los ingredientes y los pasos para su preparación. INGREDIENTES […]
Tortilla de garbanzos y espinacas
La receta de hoy es muy sencilla, precisamente pensada para cuando no tienes mucho tiempo, pero quieres comer bien. Esta vez, en vez una clásica tortilla de patatas, queremos ponéroslo fácil con esta tortilla rápida de garbanzos y espinacas. Solo necesitáis: INGREDIENTES Tortilla de garbanzos y espinacas 1 bote de garbanzos con […]
Quiche de lentejas con sabor a coco y curry
Hoy os traemos esta quiche de lentejas con una mezcla de sabores a coco y curry espectacular. Veréis que, a pesar de lo rimbombante que suena el nombre, es súper sencilla de preparar y quedaréis de 10 con vuestros invitados. ¡Vamos al lío! Vamos a separar esta receta en dos partes. Por un lado […]