Hoy os traemos una video receta para que podáis comprobar de lo fácil que es de preparar esta tarta salada de patatas.
Deliciosa, saludable y en muy poco tiempo lista para comer.
¡Vamos con la receta!
INGREDIENTES Tarta de patatas
- 3 Patatas medianas
- 250ml de Nata para cocinar
- 3 huevos
- 200g lentejas cocidas
- 3 cdtas. levadura nutricional en polvo
- 1 cdta. cebolla en polvo
- 1 cdta. sal marina en escamas ahumada (opcional)
PREPARACIÓN
- Pelamos y cortamos las patatas en láminas.
- Colocamos algo más de la mitad en la base de la fuente, superponiendo una con otra para crear una base e introducimos en el horno, precalentado previamente, a 180º durante unos 15 minutos.
- Por otro lado, en un bol, ponemos el resto de ingredientes excepto las lentejas y con unas varillas batimos unos segundos hasta que quede todo bien integrado.
- Aclaramos y escurrimos las lentejas y las ponemos en el bol. Removemos con una espátula.
- Vertemos la mezcla sobre la base de patatas y cubrimos con el resto de patatas para cubrir la mezcla.
- Introducimos en el horno 30 minutos aproximadamente o hasta que veamos que la patata está bien cocinada.
- Dejamos enfriar y desmoldamos dándole la vuelta sobre un plato.
¡Lista para servir y comer!
